随着夏季的临近,澳大利亚热带水果又开始大量供应。JE Tipper 首席执行官 Steve Barnes 表示,现在是时候让食品杂货店的顾客支持昆士兰州的种植者,在他们的购物篮中加入热带水果了。 他的客户期待本月急需的供应量增加,"在过去 12 个月里,热带水果种植者在 2024 年早些时候受到天气和自然事件的严重影响后表现出了韧性和决心,特别高兴看到本周,荔枝和酸橙也重新上架,因此购物者很快就会眼花缭乱。" 今年早些时候,超过 3 米的降雨量造成的破坏、大量树木损失以及植物和土壤损坏,中断了木瓜通常 52 周的供应。JE Tipper 向布里斯班、悉尼和墨尔本的独立零售商、绿色杂货商和食品服务客户提供全系列热带水果,并很高兴地报告向消费者提供的多个类别的销量有所增加。 Barnes 说:"当您依赖位于昆士兰州远北地区的几家主要种植商的水果时,您还依赖于良好的天气和稳定的生长条件,今年无疑比以往任何时候都考验了我们的弹性和流程,但我很高兴种植者在苗圃、作物和品种开发方面的投资已经在夏季及时种植了更多作物,并且已经注意了幼苗和土壤健康,以恢复正常的供应水平。" 但种植者并不是唯一经历了艰难的一年的人,也不是唯一能够享受热带水果供应增加带来的好处的人。"生活成本压力影响了热带产品的销售,因为它影响了杂货销售的全面发展,然而,新鲜农产品仍然是主食。热带产品健康、营养,而且有点花哨……我们绝对喜欢将它们视为负担得起的奢侈品!当日间水疗和海岛度假似乎遥不可及时,一块撒上百香果和酸橙的新鲜木瓜可以让您享受到放松的感觉!虽然木瓜、百香果和酸橙全年都有供应,但在圣诞节期间,它们却成为了您的最佳选择。甜点和水果拼盘的核心,并提醒消费者它们是多么美味。" 澳大利亚芒果显然是热带水果中的宠儿,这主要是因为消费者对这个产季充满期待,整年都在盼望它的到来。然而,由于社交媒体、美味食谱以及木瓜、火龙果和石榴等热带水果的照片,这些选择比以往任何时候都更受欢迎! "该品类的后起之秀是目前上架的新一代百香果。消费者非常喜欢这种大块的水果--果汁和果肉都很甜。对品种开发的投资和研究以及对种植者的支持正在为消费者带来美味和品质。" 欲了解更多信息,请联系: Nicole Lenske JE Tipper nlenske@jetipper.com.au 电话:+61487 000 433 |